一般家庭の定番メニューである“カレーライス”は、横須賀が発信の地。
 
旧日本海軍の海軍食にイギリス海軍のカレーシチューを採用し、日本人の口に合うよう小麦粉を加え、とろみをつけてご飯にかけて食べるようにしたのが、家庭で食べられているカレーライスのルーツといわれています。
 
１９９９年（平成１１年）５月２０日、海軍ゆかりの地として歩んできた街「横須賀」は 日本で食されるカレーのルーツである「海軍カレー」を、 新たに「 よこすか海軍カレー 」と名付けました！！
 
よこすか海軍カレーとは？
 
よこすか海軍カレーの定義